布朗爵尼手作烘焙

店家介紹

Bonne Journée 法文的意思是"祝你有美好的一天",希望每個來到布朗爵尼的客人,都能感受到美味與幸福。

Bonne Journée,布朗爵尼。
前身為游振豐師傅經營的三十年老店,大統西點麵包。
現由自日本東京製菓學校學成歸國的游峻豪、游舜閔兩位師傅接手,將老師傅的傳統手藝,融入日式高雅和法式風尚,帶給您更豐富多元的甜點藝術和麵包體驗。

布朗爵尼,原料來自於世界各地,結合臺灣在地素材,呈獻獨特風貌。同時運用天然酵母、頂級奶油和日本鳥越製粉會社的麵粉,以不添加人工香料的方式,製作出天然健康的各式糕點以及麵包。並以日本食品級認證的無毒木盤及木盒盛裝,為您獻上這每一口的甜蜜和醇厚。布朗爵尼的職人們,誠摯的邀請您一同享受這在口中縈繞的香氣和滋味。