府城騷烤家

店家介紹

「騷烤家」堅持木炭現烤,招牌「炭烤油條」是全台灣第一家首創,引發各界媒體採訪拍攝。

台南燒烤&熱炒,大家一定會想到"騷烤家",當年 學生時期的蔡老闆,總是以新鮮食材給客人,口耳相傳,"騷烤家"成為台南燒烤店代表之一。

新鮮現串&現烤是店內最大特色,堅持手工現串,不買來路不明的工廠冷凍肉串,店內新鮮處理,品質安全有保證。

「燒烤醬汁」也是遵循傳統古法熬煮,最大特點,完全不加任何一滴水,加入獨特柴魚丶鰹魚做為基材,慢火熬煮36小時,靜置醇化2天,才能成就這完美醬汁。


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