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2000年,哈亞Specially&Premium在台灣誕生,秉持三上出「極上」的日本嚴選食材與究極的態度,給的不只是舌上喉間的酸甜·鼻腔裡的各種奔放香氣,提供能表現產地芳香特徴到最極限的Specialty Coffee 。

追尊優良產區咖啡的同時,我們所提供的咖啡,往往來自於大自然環境中所培育,這中間包含了重視環境與傳統農法的農園,符合了大自然生生不息的良性循環,也看到其中的工作者可以在衛生教育、生活基礎條件無虞的環境中工作,及孕育下一代。

咖啡的品質,我來保證!!